芋头,多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。 性喜高温湿润,不耐旱,较耐荫,并具有水生植物的特性,水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱,整个生长期要求充足水分;对土壤适应性广,以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜;种芋在13~15℃开始发芽,生长适温20℃以上,球茎在短日照条件下形成,发育最适温27~30℃。如遇低温干旱则生长不良,严重影响产量。
芋头根须处有很多凹下去带土的小坑,常被称为沙眼。一般沙眼越多的芋头口感越粉糯,沙眼少的芋头口感则比较硬。希望我的回答对你有帮助,谢谢!
芋头是一种受欢迎的蔬菜,广泛种植于热带和亚热带地区。不同的芋头品种有各自不同的特点和用途。在本文中,我们将探讨一些常见的芋头品种以及它们的特点和外观。
芋头品种 A 是一种非常受欢迎的芋头品种,其外观特点是皮肤呈紫色或棕色,内部肉质呈白色或浅黄色。它的皮薄而光滑,质地细腻。芋头品种 A 口感软糯,味道甜美,适合烹饪各种菜肴。
这种芋头品种在烹饪中非常多用途,可用于煮汤、炖肉、炒菜等。它的独特口感使其成为许多烹饪菜谱中不可或缺的一部分。
芋头品种 B 是一种外观与芋头品种 A 类似,但略微不同的品种。它也有紫色或棕色的皮肤,但内部肉质呈深黄色。与芋头品种 A 相比,芋头品种 B 的口感稍微坚实,更适合烹饪烘焙食品。
这种芋头品种常用于制作芋泥、芋角、芋圆等糕点和甜点。芋头品种 B 的纹理较为特殊,烘焙后呈现出独特的口感和香气。
芋头品种 C 是一种在亚洲地区较为常见的品种。它的外观特点是皮肤呈棕色或黄色,内部肉质呈黄色或橙色。芋头品种 C 的肉质较为坚实,纹理清晰可见。
这种芋头品种常用于制作芋丝、芋片和芋泥等美食。其坚实的质地使其适合切割和加工成各种形状,为烹饪提供了更多的可能性。
无论您选择哪种芋头品种,以下是一些选购和储存芋头的建议:
通过正确的选购和储存方法,您可以确保芋头的品质和新鲜度,以便在烹饪食物时获得更好的口感和营养价值。
在本文中,我们介绍了一些常见的芋头品种以及它们的特点和外观。无论您选择哪种芋头品种,都可以根据其特点来决定如何烹饪它们。正确选择和储存芋头是确保其品质和新鲜度的关键。希望本文对您了解芋头品种有所帮助,愿您在烹饪中享受芋头所带来的美味!
不论是以时间还是以空间的,生活的节奏都日渐加快。在这忙碌的现代社会中,人们有时候也需要一些慢下来的方式来放松和充实自己。其中一种方式就是种植盆栽植物。
盆栽植物的生长过程需要耐心和细心的呵护,但它也给人带来了许多快乐和满足感。在这篇文章中,我们将讨论一种特殊的种植方式,即水培种植,以及如何用水培的方式种植芋头。
水培种植,顾名思义,就是以水为介质进行植物的培养和生长。相比传统的土培种植方式,水培种植更加简单、干净,并且可以观察到植物根系的生长情况。
水培种植的原理是给植物的根部提供足够的水分和养分,让植物通过水中的养分来生长。通常情况下,水培种植需要使用一种特殊的容器,称为水培盆栽。
水培盆栽的制作并不复杂,只需要一些简单的材料和工具就可以完成。以下是制作水培盆栽的步骤:
完成以上步骤后,你就成功制作了一个水培盆栽,可以开始种植各种植物了。
芋头是一种常见的蔬菜,非常适合水培种植。以下是水培种植芋头的步骤:
通过以上步骤,你可以成功地进行水培种植芋头。只需耐心等待一段时间,就可以看到芋头逐渐生长壮大。
水培种植盆栽植物具有许多优势,使其成为许多园艺爱好者的首选种植方式:
总之,水培盆栽植物是一种简单、干净、有效的种植方式,适用于各种植物的生长。尝试通过水培种植方式种植自己喜欢的植物,你会发现这是一种非常有乐趣和成就感的园艺活动。
荔浦芋生长期220-250天,植株高度达1.5米左右,分株能力强,球茎大,母芋呈纺锤形,中间大,两头小,长(纵茎)约25-30厘米,粗(横茎)13-18厘米,一般重1-2公斤,最大达6公斤,球茎表皮呈黄褐色,鳞片深褐色,节间较密,肉色灰白,有明显紫红色槟榔花纹。每株有子芋10多个,较细长,头大尾小,最大的子芋重达1公斤 。
现主要用途:制作点心、佳肴的原料,可与肉类煮或焖, 也可切片入火锅烫食, 以及做芋末丸子、香芋红烧肉、爆炒芋片、芋头排骨等,荔浦芋扣肉最具特色。
生产情况:种植面积及分布有25460亩左右。亩产每亩2000公斤,亩产值8000元。
类似芋头:在水田里生长的是慈菇。
还有一种芋头就是头圆尾尖呈纺锤形,这种芋头身上基本没有小芋头崽,而且表皮比较光滑,食用起来特别的绵软,因此也被大家称为“公芋头”。还有一种芋头就是头圆尾尖呈纺锤形,这种芋头身上基本没有小芋头崽,而且表皮比较光滑,食用起来特别的绵软,因此也被大家称为“公芋头”。
母芋头,经常买芋头的会发现,有的芋头呈圆形,上面还有很多的小芋头,这种芋头农民称为“老母”。一般用来留种的比较多,这种芋头如果用来食用,一般不太好煮软,而且比较费火。
芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富,主要分布在珠江、长江及淮河流域。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品;而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10,其消化率可达98%以上,尤其适于婴儿和病人食用,因而有“皇帝供品”的美称。
除主要利用淀粉外,芋头还可以用于制醋、酿酒、分离蛋白质、提取生物碱等
魔芋学名蒟蒻(jǔ ruò),在古代我们叫它妖芋;芋头又叫芋艿,是天南星科植物的地下球茎,一般当菜吃,如葱油芋艿等等;魔芋全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后方可食用。卫龙的魔芋爽鲜辣回味、脆爽无穷,被誉为健康食品。
芋头属天南星科多年生草本植物,芋头为湿生草本植物,块茎生有很多小球茎,含有丰富的淀粉,形状一般是近圆形,它的外表为土黄色或褐色,果肉颜色有白色、米白色及紫灰色,有的品种有粉红色或黄褐色的纹理。芋头喜欢温暖湿润的环境,耐阴,不耐旱,有水生植物的特性,对土壤要求不严,适宜栽种在土层深厚、肥沃、排水性好的粘质土中,营养价值高,能清洁牙齿,保护牙龈健康,可提高机体的抵抗力,还能解毒,可以预防肿瘤、淋巴结核。
芋头类型
芋头是多年生草本植物,原产我国和印度、马来半岛等地热带地方,在中国的南北方广泛栽种,也种植在埃及、菲律宾、印度尼西亚爪哇等热带地区,是一种重要的食料。
芋头属性
芋头属天南星科多年生草本植物,喜欢温暖湿润的环境,耐阴,不耐旱,有水生植物的特性,对土壤要求不严,适宜栽种在土层深厚、肥沃、排水性好的粘质土中,生长适温20度以上,不耐低温。
芋头长什么样子
芋头近圆形或者扁状,肉质细白,外表粗糙,富有很多粗糙的硬毛。
形状:芋头为湿生草本植物,块茎生有很多小球茎,含有丰富的淀粉,形状一般是近圆形。
叶子:芋头叶子2-3枚或更多,叶柄较长,绿色,叶片呈卵状,先端尖或短渐尖,有4对侧脉,外侧脉2-3,内侧不明显。
颜色:芋头外表为土黄色或褐色,果肉颜色有白色、米白色及紫灰色,有的品种有粉红色或黄褐色的纹理。
芋头作用与价值
1、营养价值:芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,可以食用,是重要的粮食作物。
2、药用价值:芋头可以治疗乳腺炎、荨麻疹、疮疥、口疮、痈肿疗疮、烧烫伤、外伤出血,它含有的氟含量较高,能清洁牙齿,保护牙龈健康,它里面的黏液蛋白,可提高机体的抵抗力,还能解毒,可以预防肿瘤、淋巴结核等病症。
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