外观不同:块状根属于肥大的块茎形态,多是呈纺锤形的,也有圆柱形或不规则的块状。
块状茎则是变态茎的生长形态,是不规则的形状。
来源不同:块状根是植株上的侧根或者不定根,是通过局部的膨胀变大而逐渐形成的。
块状茎则是植物茎节上本来就存在的部分,一个植株上可从不定根上形成多个块根。
红薯是块状根。一颗红薯有绿色的叶子,细长的茎,地面下部的块状根。红薯的叶子是一种美味的蔬菜,营养非常丰富,可凉拌食用也可熟烧食用非常方便。红薯的茎是一种优质的饲料,经常用来饲养牛羊猪。红薯的块状根是一种优质的粮食,富含糖分和蛋白质,矿物质,人们非常喜欢食用。
根
【萝卜】萝卜根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部分枝。根的变态有以下几种: (1)肉质直根——这类根是胚根和胚轴发育来的,变态根内薄壁组织发达,细胞内贮藏着大量的营养物质。如萝卜、胡萝卜。 (2)块根——由不定根或侧根发育来,主要是淀粉。如甘薯。 (3)气生根——由不定根暴露在空气中形成,可从空气中吸收水分。如玉米。 (4)寄生根——也是不定根的变态,它们直接伸入到寄主的组织中,吸收生活所需要的物质,因而严重影响寄主植物的生长。如兔丝子,它的叶退化,不能进行光合作用,靠寄主生活,是田间的有害杂草。马铃薯是块茎,红薯是块根。
马铃薯的块茎和红薯的块根在形态上看起来很像,其实是不一样的。马铃薯的块茎是其地下茎膨大长成的,上面可以看到茎节和芽眼,每一个芽眼都可以长出嫩芽来。红薯的块根是其地下根膨大长成的,没有茎节和芽眼,只在红薯的顶部可以长出嫩芽。它们的共同之处都是储存营养物质。所以说,马铃薯是块茎,红薯是块根。
人参是一种重要的草药植物,被广泛用作传统中药和保健品。它以其对人体的许多好处而闻名,如提高免疫力、增强体力和改善认知功能。人参的植物学特征引发了许多人对它的研究和了解,其中就包括人参是否属于块状茎。
块状茎是一种植物器官,通常存储有植物的养分和水分。它经常以块状的形态生长在地下,可以帮助植物在干旱或恶劣条件下存活。常见的块状茎植物包括姜、薯蓣和芋头等。
然而,人参并不是一种块状茎。实际上,人参属于五加科植物的根茎。根茎是由地上茎部分的基部结节变厚并长出众多侧根而形成的。与块状茎不同,人参的根茎并不存储大量的养分和水分,而是作为植物生长的支持结构。
人参的根茎通常呈现出多枝、不规则的形状,有时甚至带有侧根的痕迹。这是因为人参的根茎在生长过程中会不断分化和扩展,以适应不同的环境条件。虽然人参的根茎不像块状茎那样丰满,但它却具有丰富的药用成分,如人参皂苷、多糖、人参酸等。
那么,为什么人们常常将人参误认为块状茎呢?一个可能的原因是人参的根茎在质地和形态上与块状茎有一定的相似性。它们都是地下的,外表呈现出一定的块状形态。另外,人参的药用部分主要集中在根茎的上部,这也增加了人们将其误认为块状茎的可能性。
尽管人参不是块状茎,但它的根茎在药用价值和临床应用上具有重要意义。人参被广泛应用于中药制剂中,如人参片、人参酒等。它具有抗疲劳、抗衰老、抗氧化等多种功效,在改善疲劳、提高免疫力以及预防疾病方面发挥着重要的作用。
由于人参的功效和药用价值,人们一直对人参的栽培和生理特性进行研究。目前已经有许多关于人参栽培的研究成果,从土壤种植条件到人参的生长发育过程都有所了解。
总之,人参虽然在形态上与块状茎有一定的相似性,但它实际上属于根茎。人参的根茎虽然不像块状茎那样丰满,但却具有丰富的药用成分。人参的药用价值和临床应用使其成为备受关注的药用植物之一。对于人们来说,了解人参的特性有助于更好地认识和利用这种珍贵的中草药。
仙客来是块茎。
仙客来又名一品冠、兔子花、萝卜海棠、兔耳花,为报春花科仙客来属多年生球根草本植物。具扁圆形肉质块茎,深褐色。叶着生在块茎顶端的中心部,叶心脏形,肉质,叶面深绿色,多有白色或淡绿色斑纹,叶背紫红色,叶缘锯齿状。花单生,花梗细长,花瓣5片,向上反卷,形似兔耳。花色有红、紫红、淡红、粉、白、雪青及复色等,有的具芳香。花期冬、春季。
旱金莲是旱金莲科、旱金莲属植物,为多年生的半蔓生或倾卧植物。
直立茎茎干垂直地面,直立空间向上生长,使叶片伸展,充分接受阳光。大多数植物具有直立茎,如桃、向日葵、棉、松、柏、杨、柳等。在具有直立茎的植物中,可以是草质茎,也可以是木质茎,如向日葵就是草质直立茎,而榆树则是木质直立茎。直立茎多数较为坚硬,不像匍匐茎等较软。
块茎(kuaijing)地下变态茎的一种。地下茎末端形成膨大而不规则的块状,是适于贮存养料和越冬的变态茎。块茎的顶端具有一个顶芽,如马铃薯的块茎较为典型。马铃薯的地下枝条在土层中匍匐生长,当伸长9~12厘米时,末端膨大,形成具有短节间的肥厚块茎。在长成的块茎上,表层有周皮,上有少数皮孔。在块茎的横切面上尚可分出皮层、外韧皮部、木质部、内韧皮部和中央的髓部。
莎草科植物,常见如旱伞草,纸莎草,茎三棱形。还有一些植物,如唇形科植物,包括薄荷,紫苏等,茎横切为近四方形。还有植物扁平如叶状,如令箭荷花。
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