可以
菠萝蜜叶子 除了果实,菠萝蜜的叶子也可以吃,一般是洗干净煮水喝或者是拿来做糕点,有点类似做粽子;煮水喝乡居小菜没有喝过,家婆倒是煮来喝过,而拿菠萝蜜的叶子来做糕点算是海边这里的小吃,乡居小菜也吃过,其实做法也是很简单的,就是糯米粉加些红糖跟水拌匀揉捏,最后放两片菠萝蜜叶子夹来蒸熟就可以了
叶为革质,螺旋状排列,椭圆形或倒卵形,长7至15厘米或更长,宽3至7厘米,先端钝或渐尖,基部楔形,成熟之叶全缘,在幼树和萌发枝上的叶常分裂,表面墨绿色,干后浅绿或淡褐色,无毛,有光泽,背面浅绿色,略粗糙, 叶肉细胞具长臂,组织中有球形或椭圆形树脂细胞,侧脉羽状,每边6至8条,中脉在背面显著凸起;叶柄长1至3厘米;托叶抱茎,卵形,
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