一般情况下，茉莉花的叶子小长不大是因为生长衰弱，而出现这种现象和水分、养分以及光照都有关系。在它生长期间应及时补水，要让土壤有一定湿度，还应该多给植株喷水。而且，还应及时补充水分，给予植株充足的养分，并且还应多多的见阳光，给植株充足的日照就行
茉莉花茶之所以有叶子而不是花，是因为茉莉花茶的制作过程中使用的是茉莉花的花蕾，而不是完全开放的花朵。
茉莉花蕾通常在早晨采摘，此时花蕾还未完全开放，因此茶叶中含有茉莉花蕾的叶子。这样制作出的茉莉花茶具有花香和清香的特点，而且茶叶中的花蕾也能够保持一定的观赏价值。因此，茉莉花茶中含有叶子而不是完全开放的花朵。
土壤不适
当培土过于黏重导致透气性不佳或土壤呈碱性时，都会导致茉莉掉叶。土壤黏重不透气就会导致植株根系呼吸受阻；土壤呈碱性则缺铁，植株无法正常生长，都会导致植株掉叶。
解决方法：给植株更换培土，换成疏松透气的肥沃酸性土壤进行栽培。
茉莉出现叶子又薄又黄的现象，究其原因，主要是由于养护环境下缺乏光照引起的。因为茉莉本身是一种非常喜阳的长日照植物，只要是正常生长季，都要为其提供充足的光照。光照不足时，就很容易出现徒长，不仅叶子又薄又黄，还又少又小，茎节也拉得比较细长。
在弄清楚茉莉出现叶子又薄又黄的真正诱因之后，处理起来就简单多了。由于它因缺光而出现叶子又薄又黄的，所以我们只需要及时将其摆放在阳光充足且通风良好的环境下养护即可。这样处理之后，它徒长的现象就会得到遏制。
当然，想要让其更快恢复正常状态，最好将徒长的枝条剪掉或短截一下，再给它追肥，这样可以促使它快速萌发新枝。由于光照充足了，长出来的叶子自然会是正常状态。所以，我们养茉莉一定要为其提供充足的光照，养护环境下缺光时，它就容易出现各种生长不良的现象。
长4-12.5cm，宽2-7.5cm，两端圆或钝，基部有时微心形，侧脉4-6对，在上面稍凹入或凹起，下面凸起，细脉在两面常明显，微凸起，除下面脉腋间常具簇毛外，其余无毛；叶柄长2-6mm，被短柔毛，具有关节。
1、茉莉是典型的强阳性花卉之一，夏季高温季节生长旺盛，需多晒太阳。有“晒不死的茉莉”之说。如光照不足，叶片会变大变薄，叶色变为淡绿，花少且香气差。
2、施肥：茉莉在生长旺盛季节，要大水大肥，可促其生长旺盛、花多、花香。“清兰花，浊茉莉”就可见茉莉喜肥的程度。
3、浇水：除生长季节需给大水，其余季节则应适当控水，不使盆土过湿。
4、用土：茉莉喜用酸性土培植，可直接到花卉商店购买。自配培养土，可以园土、堆肥各4份，山黄砂2份，草木灰1份。上盆时间宜在4～5月，不可过早。
5、保温、防风： 茉莉畏寒冷，霜降前入室置向阳处养护，室温不应低于8度，温度过低时可套塑料袋防风、防冻。春天宜防冷风，特别要注意避开吹西北风。出室不宜过早，应在断霜后的清明前后。
6、茉莉极易出现叶色变淡、变黄，大量落叶，影响开花，严重时甚至死亡。主要原因是：
a.长期放在室内，不见或少见阳光；
b.盆土长期过湿，通透性不好、缺氧，导致根系腐烂；
c.未及时更换盆土，未及时施足肥料，土壤肥力不足；
d.土壤呈现碱性。
解决办法是勤换土，勤施肥，充分接受阳光。如浇水水质偏碱，可于生长季节定期用千分之二左右的硫酸亚铁水施用，以改变土质的酸碱度，使其保持在微酸性范围内。
7、其他需注意的方面：
a.每次花谢后要及时摘除残花，适当修去过长枝。还应施一次肥；
b.在购买茉莉花时，应尽量购买年轻的植株，茉莉都在新枝上开花。已形成树桩的老棵要慎买，老桩往往开花较少，常是产花盛年过后花农淘汰的植株；
c.春天出房后要及时换土，摘除隔年老叶，修去过长枝(约留10厘米左右即可)，修去剪除病枯枝、过密过细枝，以促健壮新枝条萌发。
d.虫害都因植衰弱、通风不良引起，强壮植株极少发生。
e.到9月上旬应停止施肥，以利枝条木质化，有利越冬。
花匠大叔建议：茉莉花是季节性的，现在冬天到了跟环境、温度、盆土干湿和光照都很有关系，如果树叶都没有了可以试着剪断一条枝条，看看横截面是枯黄还是青色。如果枯了，就继续剪，剪到看到青色为止。枯黄意味着那条枝条已经死了，死了的枝条不会发芽。如果还看到横截面是有生命的青色的话，恭喜你，你的花没有死掉。修剪一下，很快就会有新叶子发出来，同时也会有花的。
4种。
茉莉花是常绿灌木，其叶片形态因品种而异，但通常有以下几种类型：
1. 单叶型：单叶型叶片为长椭圆形或卵形，通常为深绿色。
2. 羽状复叶型：羽状复叶型叶片由多个小叶组成，呈羽状排列，小叶形状多为长椭圆形或倒卵形。
3. 三裂叶型：三裂叶型叶片由三个叶片组成，呈三角形排列，通常为深绿色。
4. 掌状复叶型：掌状复叶型叶片由多个小叶组成，呈掌状排列，小叶形状多为长椭圆形或倒卵形。
总的来说，茉莉花的叶片形态因品种而异，但大多数品种的叶片都是绿色的，形状也比较相似。
进入四月份，随着气温的回升，很多花友家里的茉莉花，都该发新芽，长新叶了。每年春末夏初，茉莉花就进入了旺盛的生长期，而夏季的六、七、八三个月，也是茉莉花的开花旺季。能否花满枝头，跟春季萌芽后的养护也有很大的关系。四、五月份养护基础打得好，夏季养殖就省心很多。
更换盆土，补充新的养分
春季茉莉花发芽的首要条件，就是气温的回升。一般四月份以后，也就是清明节前后，大多数地区气温都能稳定到15度以上，受冬季低温影响，休眠了一冬的茉莉花也开始萌芽展叶。新一年的生长需要更多的养分补充，而对于植物来说，根系是养分输入的主要途径，所以，春暖以后，茉莉花萌芽，挪出室外后，可以给它换一个大点的花盆和新的土壤，为新一年的生长开花提供更大的生长空间和更充足的养分补充。
茉莉花不挑土壤，疏松透气即可。腐熟的腐叶或松针土，添加一些泥炭土，就可以满足它对土壤的需求。茉莉花喜光，最适合室外养护，而夏季由于温度高，较薄的塑料盆很容易被晒透，影响根系的生长。建议使用透水透气性较好，并且盆壁较厚的陶盆，对茉莉花根系的舒展也有利。脱盆后检查根系，扒掉土坨上部和下部的土壤，保留1/3的护心土，盆底加一把干羊粪作为基底肥，就可以给茉莉花上盆了。上盆完成后，浇一遍透水，先把它放在散光通风的地方，三四天以后，就可以直接给它晒太阳了。
修剪枝条，塑造低矮饱满的株型
春季茉莉花萌芽以后，如果株型长得不太完美，可以把过长的主枝条缩剪一下，并把一些弱势的侧枝剪掉 ，尽量把营养都供给粗壮的主枝条，为夏季的孕蕾开花创造条件。茉莉花是喜修剪的植物，你不用担心修剪得过重会影响它后期的生长 ，在它的生长季节，越修剪，它分枝越多，长势越旺，株型越饱满。
多晒太阳，利于养分的积累
春季想要茉莉花快速进入生长期，还要给它多晒太阳。它是强阳性的花卉，耐热又耐晒，光照越强，养分积累越全面，株型越低矮，开花越多。长期把它放在荫蔽少光的地方，反而会造成枝条的徒长，开花也稀少。
茉莉花的叶子片片鲜绿，阳光下，泼辣辣地直逼人眼。再有，晨露打湿后，叶面上泪珠莹莹，我心怜见。
一看茉莉花的叶子，就像一块皱巴巴的抹布，脉络明显，但让人看得立刻联想到“缩水”。
茉莉花的叶子形状、颜色、植株形状和花朵的形态、颜色和味道都很美好。茉莉花的叶子可以用翠绿来形容，叶子是椭圆形的，颜色是油绿油绿，看着就让人心生欢喜，感觉到清新又生机勃勃。
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