黑榄树能用硬枝扦插的方法,令其生根发芽。
1、用消过毒的枝剪剪成长15厘米左右的插穗,将下部叶片剪去,只留上部的二三片叶子,插入已中耕、消毒的苗床中,深度为10厘米左右
2、然后罩以塑料薄膜和苇帘,用于保湿和遮阴。扦插后,每天喷1次水,使湿度保持在70%以上,45天后可生根。
3、待插穗长出新芽后逐渐使其接受光照,并撤去塑料薄膜,两个月后开始施肥。
【别名】木威子、黑榄
常绿乔木,高10-16米。单数羽状复叶,长30-60厘米;小叶15-21,矩圆形或卵状椭圆形,长5-15厘米,宽3.5-7厘米,基部偏斜,先端渐尖或锐尖,全缘,上面网脉明显,下面平滑。圆锥花序顶生或腋生,长于复叶;萼杯状,3-5裂;花瓣3-5,分离;雄蕊6,着生于花盘边缘。核果卵圆形至椭圆形,两端钝,成熟时紫黑色。
分布于我国南部;越南也有。常生于低海拔的山地林中。果实不堪生食,种子即“榄仁”,可榨油食用,制肥皂及润滑油;核壳可制活性炭;木材可作建筑、农具及家具等用材。
一.砧木苗培育
1.1
黑榄苗的定植
黑榄大苗的移栽成活率低,因此一般采用先大田定植、后嫁接的方法。
定植时选用刚长出2~3片真叶的袋装实生苗。
种植株行距为4米*5米,定植穴规格为0.8米*0.8米*0.8米。
基肥一般每穴放干稻草15公斤、石灰1公斤、钙镁磷肥3~5公斤、畜禽粪20公斤。
定植时使根颈部平于地表,并踩实根部土壤,淋足定根水。
整好树盘,然后覆盖杂草。
1.2
加强肥水管理
黑榄砧木苗以促梢壮梢为中心,采取"薄肥勤施,少量多次"的原则。一般以一梢二肥的施肥较合理。
在有部分枝梢萌芽时,施下促梢肥。
促梢肥以尿素20克加粪水10克淋施。
在大部分梢停止生长、叶片由淡绿变深绿时,施用复合肥20克和钾肥15克壮梢。
二.嫁接技术
2.1
嫁接前的准备
黑榄在定植后的第2年开始嫁接。
在嫁接前的秋末深施基肥以促进砧木树体健壮,肥料为有机肥和复合肥。
嫁接前一个月内禁止施肥,为提高乌榄嫁接成活率打下坚实的基础。
种植行的杂草要除净,以方便嫁接操作和接后管理。
2.2
嫁接时间
2月至3月下旬及10月为最佳嫁接时期。
此时的气温适中,如果温度过高,会加速削面酚类物质氧化变褐,不利于嫁接成活。
值得注意的是,要选择在晴天或阴天进行嫁接,切忌在雨天进行。
2.3
接穗选择
选择生长充实、芽眼饱满、表皮光滑、位于树冠外围的1~2年生结果枝(2年生枝最好,成活率最高)采截接穗。
采下后及时剪去叶片,用干湿适度的毛巾包好,以防失水过多。
接穗随采随接,以缩短接芽暴露在空气中的时间,减少切面氧化,提高嫁接成活率。
2.4
嫁接方法
采用块状芽接法,一个砧木2个芽,以确保成活率。
砧木接位选光滑的一侧,割成块状,深达木质部,但不可伤到木质部,撬开皮层并切去部分皮层。接穗芽片削取先剥出皮层,再削成块状,略小于芽接位。
嫁接时芽片放于接位中间,不与上面及两侧树皮靠合,以免砧木切口流胶,污染芽片,影响成活。
接后用薄膜带扎紧接穗和砧木伤口,再按顺序把整个接穗包好,特别是顶端伤口要密扎,以利于保湿和防止病菌入侵。
三.接后管理
3.1
剪口护理
黑榄皮部的气孔多,蒸腾作用明显,在遇干旱时可用石灰水刷白枝干和叶片喷施抑蒸剂,以保护树体水分,提高嫁接改良的成活率。
3.2
嫁接时间
3月份开始抽春梢,萌蘖要比嫁接芽抽生得早。
嫁接后30天左右应随时检查,及时除萌,抑减少树体营养消耗,保证穗砧愈合及新梢生长养分供给。
除萌抹芽要进行多次,直至萌芽条不能抽发,否则将严重影响嫁接成活率的嫁接树的生长。
3.3
解绑炼苗
嫁接后约30天伤口愈合。
此时要经常巡视果园,检查嫁接成活情况。若发现接穗开始萌芽,可用小刀及时把芽上方的塑料膜挑一个缺口让萌芽自然冒出,对未成活的砧木要及时补接。
3.4
剪砧
接穗上的萌芽长至5厘米时,在距接口10厘米处进行剪砧,其目的是让养分集中供应嫁接芽,让其快速抽发。
要注意剪砧不能太接近嫁接部位,否则会因上砧枯死太快而使接穗干枯死亡;如果减太高,上砧还会抽发萌蘖,达不到集中养分的目的。
剪砧后,在剪口处用薄膜绑好,防止水分过度蒸发。
1、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳,果倒卵形,单果重10克。果肉呈白色,脆且化渣,香味浓,回味甘甜,核为棕红色,是鲜食品质特优的品种。
2、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形,基部平钝,有些果可竖放。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起,果皮黄绿色。
3、潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株,母树在意溪橡埔乡,单果重12克。果形美观,风味好,可食率高,是早熟、鲜食加工兼优的品种。
4、揭西四季榄
果实倒卵形,单果重5-7克。果肉白色,纤维较多,初尝苦涩,回味尚甘。核棕褐色,较大,果实偏小,品质中下。
5、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘,果实长椭圆形,黄绿色。单果重9克左右,肉脆,纤维较少,化渣,甘甜,回味浓,质优。肉与核不易分离。
6、檀香榄
果卵圆形,果实中部较肥大,基部圆平、微凹,橙黄色,成熟时有红褐色放射形5裂,称“莲花座”,为该品种独特标志。香浓味甜,回味甘而无涩,纤维少。
7、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。果卵圆形或广椭圆形,横径2厘米,纵径3.8厘米,单果均重19克,皮光滑,绿色或浅绿色。肉绿白色,极厚,肉质松软,纤维少,汁多,味香无涩。
8、公本榄
果较小,但质脆,风味浓,回味甜香。
9、糯米橄榄
果较小,但质脆嫩香气浓,品质优。
10、乌鸡肉榄
果肉带黑色,质细,回味甘甜。
11、乌榄
乌榄又名黑榄。果实卵圆形至长卵圆形,紫黑色,长3-4厘米,比一般橄榄大。核两端钝,大而光滑,横切面近圆形。
修剪分三次:
第一次修剪是在定植时,苗木成活以后,对过密的细弱枝、破损枝要齐地剪除。当年新梢长至40至60厘米时,对密度较小的植株可进行10厘米摘心,以促萌发新侧枝,增加枝量。
第二次是对基生枝(即当年新梢)的修剪。对基生枝剪留在1.3至1.5米为宜,超过1.5米要进行修剪,每株丛选留长势壮的基生枝6至8株,其余剪掉。
第三次修剪是在采果结束后,对结果母枝要齐地剪掉。
1 树干区分 黑榄树树干大约在10到16米 黄榄树大约在10到20米
2 叶片区分 黄榄树叶片大约30到50CM 黑榄树大约30到60CM
3 果实区分 黄榄树果实为棕黄色 黑榄树果实为紫黑色
黑橄榄接穗选择有2-5个芽眼的枝穗,采用舌接、切接为主。为了减少伤口单宁的氧化和伤流问题,嫁接速度要快。砧木和接穗形成层对准插紧,密封包扎,芽眼处单层拉紧。成年树采取嵌接和切接为主,同时留好部分树冠作抽水枝,保护树体正常生长。
【橄榄流胶病防治】流胶病是橄榄树很严重的一种病害,它会导致树势衰弱,果品产量降低,果实品质下降,影响当地橄榄生产的发展,尤其是树势衰弱的树体,造成大部分树衰退枯死,给当地农业经济收入造成一定影响。因此,橄榄树流胶病的防治刻不容缓。
一、橄榄流胶病的发病原因
1、非侵染性的病因:
①偏施氮肥,缺少钾肥和其它微量元素,橄榄的果实含钙量很高,因此对钙肥的需要量也较多。
②冻害、枝干遭受其它病虫危害、机械损伤、修剪过重等引起的伤口。
③土壤粘重,土壤酸性较大,没有施用石灰或贝壳灰改良。
④部分土种橄榄、病弱树被忽视管理,果园内有大量的枯枝存在,产生和传播病菌。
2、侵染性的病因:由病原真菌引起。
目前各地的橄榄病树大部分是两种病因结伴发生,但主要原因还在于第一种。
二、橄榄流胶病的主要症状
多发生在春季4-6月老弱树的枝干上,主干严重发病时造成全树衰退枯死;幼果感病引起落果、后期果实感病造成果实畸形或果面褐黑斑。
三、橄榄流胶病的发病规律
侵染性流胶病一年有两个发病高峰,第一次是3月至6月,第二次在9月至11月。病菌借风雨传播,在高温多雨季节有利于发病。病菌由自然孔口侵入当年生新稍或由伤口侵入多年生枝干。田间病树、枯枝是主要的病菌来源。
四、橄榄流胶病的防治措施
1、以防为主,加强栽培管理,增强树势,提高树体的抗病能力:增施有机肥、生物有机肥,适量增施磷、钾、钙肥,控制氮肥;合理修剪,合理负载,协调生长与结果的关系,保持稳定的树势修剪后伤口要及时涂抹“愈伤防腐膜”封闭保护;防治枝干病虫,减少病虫伤口和机械伤口;土壤粘重的果园,雨季注意排水,并改良土壤,每年春雨后土面湿润时撒施石灰或贝灰,每亩100-200公斤。
2、清除田间菌原:在果树休眠期进行清园消毒,刮除流胶硬块及其下部的腐烂皮层及木质,集中起来烧毁。果树发芽前,喷“护树将军”乳液,铲除越冬病原菌。剪除园中枯枝,可以减少接种源;剪除枯枝有预防病害效果,但不能完全避免发病,剪除的枯枝必须携出园外,烧毁或粉碎,不要任意堆积,尤其在橄榄树的主干四周。合理的栽培管理及适当的病虫害防治,可以减少枯枝的产生。树干刷白:冬夏季节进行两次主干刷白,防止流胶病发生。刷白剂用生石灰10公斤、硫磺粉1公斤、食盐0.2公斤,加水30公斤搅拌均匀,调成糊状,即可用于刷白。
3、药剂防治:
①主干药剂治疗:用刮刀浅刮病疤,用小刀沿病疤外0.6厘米
油橄榄树适合在山东济宁种植,在接近零度的温度下至少持续几十个小时,有利于它的花芽分化,从而为丰收打下基础。油橄榄对其生长的土壤没有特别的要求,只要PH值在6.5-8.0之间,土壤疏松透气,无论是在硅质土里还是在钙质土里都能生长。但研究表明:最好的橄榄油来自钙质丰富、土壤肥沃的橄榄树的果实中。
油橄榄嫩枝扦插育苗技术
1 苗圃地的选择和苗床设置 苗圃地应选择背风向阳、水源充足排水良好, 管理方便的地方。搭成日光节能温室 , 苗床设置在其内。苗床应建成温床, 苗床最底层铺10~15 cm厚的卵石; 中间铺20~30 cm厚的作物秸杆, 如稻草、麦草等, 在秸杆中间夹一层10 cm厚的马粪做酿热物; 最上层铺20~25 cm厚的河沙。沙多用直径2~4 mm的粗度, 新河沙可直接使用, 旧河沙用质量分数0.125%~0.2%甲基托 布津, 1%福尔马林, 0.2%高锰酸钾等消毒。扦插前用清水把药剂冲淋干净。
2 扦插时间 扦插时间是控制插壤温度的关键, 因此, 扦插时间应根据当地的气温而定, 嫩枝扦插 同时还要考虑枝条的成熟度。我区以10月份扦插最好, 此时月平均气温 15.2℃, 最迟可到11月中旬。此时枝条成熟度好, 也没有受到寒冷的危害, 扦插后成活率最高。
3 插穗的来源和剪取 将扦插或嫁接成活后的优良品种苗按10cm×15 cm的密度栽植成采穗圃, 加强水肥管理, 尤其是施足硼肥, 更有利于插穗生根。可在新梢大量生长前后用质量分数0.1%~0.3%的硼砂、尿素 、磷酸二氢钾溶液喷雾, 每7~10 d喷1次。当10月份枝条长成半木质化的嫩枝后, 即可剪取直径2~3 mm, 长30 cm左右的中下段嫩枝做 插穗。插穗最好留3~4节, 长度8~12 cm, 上端留2对叶, 其余叶片除去, 上剪口在节上2~ 3 mm处, 下剪口应紧靠基部节。剪好后50~100根扎成捆, 以便药剂进行处理。应特别注意 在采条、剪穗和扦插过程中遮荫、保湿。
4 插穗处理 应用植物激素处理是提高油橄榄插穗生根的重要措施。用ABT1号生根粉200×10-6溶液浸泡24 h, 或25×10-4的吲哚丁酸石膏粉糊剂速蘸, 都可获得较高的生根率 。
5 扦插方法 首先整平床面, 然后用宽5 cm的木条压在插壤上做尺子, 用菜刀在插壤上切6 cm深开口, 将 苗子按3~4 cm株距插入其中, 插入深度以露出插穗上的叶片为宜。扦插完毕后立即浇透底 水, 盖好塑料薄膜, 并用草帘遮荫和保温。
6 插后管理 插后管理是提高油橄榄生根率的关键措施之一, 因此必须每天有人精心管理。扦插后到形成愈合组织阶段, 主要的管理措施是盖严薄膜和草帘, 以保持温度不超过25℃, 空气相对湿度在90%以上和遮荫。插壤以湿润即可, 水分过多易引起枝条腐烂。尤其注意避 免阳光长时间曝晒和气温持续超过25℃, 当气温过高时可采用盖严草帘全部遮光或揭开薄膜 两头通风、喷雾的方法降温。一般草帘在气温较高时于早上10∶00到下午5∶00盖上, 其它 时间揭开; 气温稍低后则应晚上盖早上揭, 中午根据温室内温度揭或盖。愈伤组织形成到生根阶段, 由于冬季来临, 防寒保温是很重要的。白天揭草帘增加光照和 提高棚内温度, 太阳光直射时注意喷雾和洒水, 保持水分和空气湿度; 午后盖严薄膜和草帘 注意保温, 同时可每隔10~15 d用质量分数0.1%浓度的硼砂、磷酸二氢钾、尿素等喷洒叶面 。大量生根后注意保持插壤湿度, 增加透光和通风, 每天中午可半揭膜以降低温度。 叶面追肥质量分数可增加至0.2%, 每7~10 d进行1次。
7 苗木移栽 苗木移栽是提高成苗率的重要环节, 同样需要重视。移栽前一周揭去温室上的草帘和塑料薄膜炼苗, 中午高温干旱时可适当喷水, 炼苗1周后即 可移栽。在起苗移栽全过程中, 要尽量做到不断根或少断根, 并以湿锯木屑覆盖根系, 栽植前最好用 ABT3号生根粉100×10-6的浸根1 h, 然后按15 cm×25 cm的株行距栽植。栽植时用 细土 轻覆根系, 不宜太深, 栽后立即浇透水, 使土壤与根系自然紧密结合。注意移栽时最好选择 阴天进行, 栽植后用稻草覆盖遮成半荫, 或直接用遮阳网遮荫。一周后撤去遮荫物。
用蒸饱水将甲烯蓝配制成0.04%的溶液,再把橄榄树的幼茎或枝的顶端折下,放进蓝色的溶液里。如果溶液由蓝色变成无色,此橄榄树就是雌性的。如果溶液仍是蓝色,或由无色变回蓝色,它就是雄性的,这是由于雄性植物呼吸强度大,酸性和氧化能力都比较强,因此能把无色甲烯蓝溶液氧化成蓝色。
而雌性植物呼吸弱,酸性弱,会把蓝色的甲烯溶液还原成无色。
心达苗木 滇ICP备2024020316号-172