1.
控制浇水量
阳台种菜很多新手都不知道何时给蔬菜浇水，其实很简单，我们只需定期查看盆土，如果盆土表面干了，就可以浇水了，浇水要浇到盆底有水流出为止。也就是遵循“不干不浇，浇则浇透”的原则。
2.
根据季节浇水
阳台种菜浇水，我们还要针对季节进行浇水，夏天尽量在清晨太阳还未升高，或傍晚太阳落山后浇水。中午温度正高，这时候浇水容易使植株腐烂。冬季的早晨或傍晚后水温较低，不适合浇水，应该选择天气较好的上午。其他季节，要根据植物的缺水情况而定。
3.
浇水要浇透
浇水一定要浇透，花盆底部排水孔有水渗出，才叫浇透。水浇透时，水从盆中流过，也会带入一些氧气进来，这能够保持根部呼吸顺畅，浇水切忌只浇一半，水浇一半，只能保证土壤表面潮湿，水分从土壤与花盆的空隙中溜走，造成蔬菜慢性缺水，不利于它的生长。
可以用鸡粪，羊粪发酵过的有机肥，能够满足生产需求。不论是种植花卉还是蔬菜，都要求土壤的透水性、透气性和保肥性良好。
一般家庭花盆种植蔬菜也无需特别的去购买培养土可以收集一些腐叶土、田园土、煤渣或河沙，再加一些腐熟的有机肥混合，用来种植蔬菜就可以了。
盆栽蔬菜属于新兴蔬菜，最好的是比较潮流时尚，经济发达的大城市，如上海，北京等，也可以放在超市里，去销售
、 家种盆栽蔬菜种法
选择种植器皿
建议选用泡沫箱子种植蔬菜，泡沫箱子价格便宜，美观实用，种植蔬菜成本较低。泡沫箱是没有排水孔的，在使用其种植蔬菜的时候注意在底部留下排水孔。其它的也可以用大花盆，不用的涂料桶等，即经济环保又废物利用。
2、配好种植蔬菜的土
选择有机质含量高的基质作栽培土，基质可选用泥炭土、煤渣、锯木屑等材料按照适当比例与土混合而成。为了便于排水，装盆前可在盆底垫一层碎石或碎砖。还可选用一些腐熟了的干鸡粪、羊粪等加入土壤，增加土壤肥力。
3、选择种植品种
种植深入土壤较浅根系的蔬菜，如生菜、蒜苗、小葱、香菜、小辣椒、空心菜等。这些蔬菜生长力强易于管理且美观大方。
4、肥水管理
采用无味的有机肥，尽量不用化学肥料，适时的浇水和控水，使其根系发达、生长迅速健壮。
5、 病虫害防治
病虫害要以预防为主，可以人工除虫，必要时使用植物性、矿物性的生物农药来防治。
盆栽蔬菜的栽培技术
1、选用适合自己喜好的作物和品种。由于居室的特殊环境条件对观赏蔬菜有一定的限制，一般以矮生的作物比较适宜。盆栽蔬菜品种大致有以下两类:一是五彩缤纷的叶菜类。这种蔬菜的叶子颜色鲜艳多彩，所提供的审美享受与一些花卉相比毫不逊色，且营养价值高。例如七彩菠菜、羽衣甘蓝、香菜、紫叶生菜等品种。二是千姿百态的果实类。这类蔬菜品种又多又引人注目，例如五彩椒(青、红、黄、紫、白五色)、樱桃番茄、手指般粗的黄瓜、袖珍南瓜等，外形奇特，色彩斑斓，叫人爱不释手。
2、选购大小适宜的花盆。可选择塑料花盆、泥瓦盆或木盆，特别名贵的还可选用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，盆栽韭菜可选用泡沫箱。一般来说花盆的大小对蔬菜生长有一定的影响，花盆越大产量也就越高。如果有条件的，最好用塑料大棚或薄膜覆盖、防虫网等保护措施，以防虫子为害。
盆栽蔬菜的营养土的配制，绝不是去地里取点土放在容器中就行的，而且每种植完一茬蔬菜盆土都要进行消毒和更换，连续种植养分肯定不足并且病虫害很严重。
盆栽蔬菜生长的空间很小，所以更加要注重土壤的透气性，常见的培养土的配制方法主要有三个：
1、园土加沙子
如果只是少数几盆，不值当的去买基质，那么使用园土和沙子就可以，园土最好取自上茬作物为葱蒜类蔬菜地块，土壤要疏松肥沃、通气良好。然后在河边或者谁家盖房子那取些沙子。
园土和沙子都要过筛子筛一下，去除杂草、烂根、小砖头、小石头等。然后按照3份园土加入1份沙子的比例进行混匀，配制好的营养土的养分不是很足，种点叶菜倒是没问题，如果种植果菜类就要在其中再加入1/5加工好的腐熟的有机肥。
2、草炭加珍珠岩加蛭石
按照3:1:1的比例配制，如果种盆栽蔬菜，这样配出来的营养土养分很低，一定要加入有机肥和少量化肥，才能给蔬菜生长提供足够的养分。通常每方上述配好的营养土中再加入1/5左右的有机肥和100-200g氮磷钾复合肥。
3、直接购买加工好的营养土
成本比自己配制的贵一些，如果种菜不多，可以直接买几袋，用起来就省了很多事。虽然这种营养土在配制时加入了一些肥料，但是还是不够，在实际使用时依然要额外加入有机肥和化肥。
营养土配制好后必须经过消毒、杀菌杀虫后才能使用，否则在蔬菜种植过程中我们会深受病虫害的困扰。
1、香葱
香葱可采用播种或鳞茎育苗的方式进行繁殖，但对于家庭种植来说还是以鳞茎育苗的方式更为方便、简捷。
①用鳞茎育苗： 一般在4～5月份或9～10月份进行，可用上一年保留的鳞茎来种植，或用从菜市场购买来的带根鳞茎。
②种之前应将叶片剪去，但不要剪到白色的叶鞘部分。
③每2～3个鳞茎为一组，种入盆土内，间距在10厘米左右，不宜埋得过深，只要把根埋上，以鳞茎稍露出土面为宜，然后浇透水，保持土壤湿润，成活后进行正常养护。
④当植株长出6片主叶时就可以定植了。定植一般在春季进行，其根部要全部埋在土下，浇透水。
2、韭菜
韭菜一般适合在春季种植，但是只要养护得当，就可以一直收获哦！最主要是不用怎么管也能长的不错哦！
①播种：先把种子放到40℃的水中浸泡，除去瘪子并洗净。再把种子均匀地撒播在土壤中，并覆盖上1厘米厚的薄土，浇上足量的水。
②追肥：1周后，幼苗开始发芽。要保持土壤湿润。幼苗高至15厘米左右，应施一次腐熟有机肥。等到苗高至18厘米左右时，每周浇水一次，注意不能积水，有杂草要马上拔出。此时就能定植了。
③定植：定植前1天植株要浇透水，一般在没有阳光时进行。移植时，将几棵植株放到一起，但株距要大一些，使其有足够的生长空间。
3、生菜
生菜有个好的特性，就是可以采摘外侧的叶子食用了，外侧叶子被摘掉后，中间的叶子就会渐渐地长大，这样多种几棵后，就吃不完了。
①将健康、无病虫害的种子均匀地撒播在土壤中，并覆土1厘米，等到温度达到20℃时，5天左右就可以发芽。
②育苗期不宜浇水过多，保证土壤湿润即可。
4、空心菜
空心菜基本上不用担心病虫害，容易种植，收获过最上面的一茬后，侧芽又能生长，向周围横向扩展生长，要求横向空间大，如果不及时收获，茎叶变得又粗又硬，所以说养护得当就可以一直吃哦！
从菜市场买回来的空心菜可以直接放到土壤中进行扦插，如果空心菜太长则需要截成10厘米的小段进行扦插。扦插时茎需要有3节埋入土下，3节露在土上，并将土压实。而且每天都需要浇水，一般4天左右就可以成活。
5、木耳菜
①播种：先将土壤放入花盆(或泡沫箱子)中，挖一个洞，然后将种子均匀地撒在花盆(或泡沫箱子)中，并覆盖上土，以完全盖住种子为最佳。再浇上充足的水分即可。
②发芽：当温度保持在20℃时，浇透水，注意土壤保湿，种子在6天后开始发芽。植株的壳比较坚硬，如果植株顶部有硬壳，应用手将其除去，否则影响生长。一般1周左右，幼苗就基本长出。幼苗长出后，就要开始除掉坏苗和杂草。并施腐熟有机肥1次。
③定植：1个月后，幼苗长出5片主叶时就可以定植了。并施一次腐熟有机肥。
6、菠菜
菠菜也是非常适合新手在阳台种植的蔬菜。
①将健康、无病虫害的种子均匀地撒播在土壤中。
②1周左右，小苗就长出来了，如果苗间隔过密，可进行间苗，将长势比较弱的苗拔掉，保持株距大约为3厘米。
③2周后，当小苗长出2～3片叶子后，可适当施肥，将肥料与土混合，撒在幼苗的根部。3周左右，植株长到大约10厘米高时，再施一次肥。
7、苋菜
苋菜一年四季都可以播种，栽种到采收的时间也只要4到8周，最主要还是非常好种，非常适合新手哦！
①播种：将盆土表面覆平，均匀地撒人苋菜种子，由于种子很小，可以和沙子混在一起撒播，并浇透水，保持盆土湿润。
②间苗：10天左右，幼苗就破土而出了，在出苗比较密集的地方，可以拔掉一些长势弱的苗，避免拥挤，影响生长。
③定苗：45天左右，当植株长出5～6片叶子时，可以进行第二次间苗，只需将幼苗隔株拔掉就可以，但要注意，不要把挨着的植株带出来，拔下来的这些植株可以拿来食用。
④追肥：定苗后的这些植株就处于最佳生长期了，此时，需要及时补充肥料，需氮肥量较大，以后每采收一次，就要追肥一次
11-12月适合种的菜：
1、生菜
生菜喜冷凉环境，种子较耐低温，在4℃的条件下都可以发芽。所以，在11-12月气候较为寒冷的环境下，可以选择生菜种植。
2、芹菜
芹菜耐寒、耐热、抗病、生长快、适应温度广，具有浓郁的芹菜风味。在15 -20℃的适宜温度下可以多种作物种植，如果有足够的盆土，可以一年四季种植。
3、萝卜
萝卜属于半耐寒的蔬菜，种子在2-3℃的环境下就能够发芽，当幼苗长出还能耐零下2℃的低温，所以要在冬天种植的话，不会受到气温的影响。而且产量也较为可观。
4、白菜
白菜是秋冬季节常见的蔬菜品种，我国南北地区均有种植。不过白菜品种较多，像有些小白菜品种是适合冬季生长的，因此要根据当地的气候条件选择适宜种植的白菜品种
盆栽种什么蔬菜好
1、西红柿
毫无疑问西红柿是最有生命力的蔬菜，你可以在花盆里养着，西红柿每天需要充足的阳光（每天5-6小时最好），容器的大小取决于你想要种植的西红柿的品种，你可以尝试高产量的樱桃番茄。
2、豆角
大多数的豆类蔬菜都是爬藤型的茂密的类型，它们会向上生长，在花盆里长得非常快，而且很容易种植。
你可以在墙边的一个格子上种植他们，在几个星期内，你会得到一个绿墙，都叫会沿着格子爬上去。它需要充足的阳光、一个长条的深盆。
3、生菜
生菜生长迅速，整年都可以种，你很快就能收获一大盆蔬菜。由于生菜是一种生长快速的季节作物，北方的花友春夏秋都可以种，而南方的花友冬天也可以种植。
养生菜并不需要太深的花盆，种植时，每一棵植物之间一定要留出至少10多厘米的空间。需要肥沃、排水良好的土壤，经常浇水，保持土壤保持湿润。
4、辣椒
辣椒是产量非常高的盆栽植物，它的根系比较大而深，需要一个大而深的花盆，也需要一个阳光明媚和温暖的地方茁壮成长，它需要肥沃、排水好的土壤和适当的施肥。
5、樱桃萝卜
这种萝卜非常可爱，红皮白心，也是一个生长很快的蔬菜，很适合容器种植，它们想不想樱桃呢？
适合盆栽的蔬菜有哪些
豌豆
豌豆喜欢温和的环境，它们是一种比较有趣的的植物，花儿可爱，可以怕啊疼，盆栽也需要做一些支架。可以在阳台上养护，选择一些低矮的品种，经常浇水，因为豌豆喜欢略微湿润的土壤，不积水就行，放在可以接受充分的阳光的地方。
胡萝卜
胡萝卜在凉爽的天气里生长最好，盆栽养护需要定期浇水，否则盆土略微湿润，不要太干了，在容器中种植这种植物是容易的，它也不需要太多的空间。
黄瓜
黄瓜是重型的，也需要经常浇水。在一个中等大小的锅（取决于品种）和充分的太阳。你可以在几个月内把你自己成功的脆黄瓜。要了解更多关于越来越多的黄瓜阅读这篇文章。
茄子
虽然茄子容易招害虫，但它还是很容易养好的，它们需要温暖湿润的环境，能够耐高温，它是一种比较合适的夏季的作物。如果你生活在温暖的南方，是可以一年四季养的，保持充足的阳光和适当施肥。
西葫芦
西葫芦是很容易生长的植物，西葫芦在容器中养着也能丰收，虽然我不喜欢吃，但是挺喜欢种的，它是最合适的阳台楼顶蔬菜，喜欢阳光。
适合盆栽的品种
观果类蔬菜：彩色甜椒、矮生番茄、樱桃番茄、硬果番茄、观赏茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各种南瓜、甜瓜、西葫芦、黄秋葵和香艳茄等。
彩色蔬菜：叶甜菜、各种生菜、紫背天葵、紫苏、紫落葵和花叶羽衣甘蓝等。
绿叶保健蔬菜：生菜、香芹、藤三七、地肤、京水菜、珍珠菜、羽衣甘蓝、罗勒、叶用枸杞、韭菜及菜用黄麻等。
根茎类蔬菜：茴香、樱桃萝卜、水果苤蓝、芜菁、微型萝卜与胡萝卜等。
盆栽菜是一种适合在家里种植的植物，不仅能够美化空间，还可以提供新鲜的食材。对于那些喜欢种植并享受城市农业乐趣的人来说，生长最快的十大盆栽菜是不可或缺的选择。
芝麻菜是一种生长迅速的绿色蔬菜，适合在盆栽中种植。其叶子呈心形，具有清新的香味，可以用来做各种沙拉或炒菜。
小葱生长迅速，只需要一点点阳光和水就可以茁壮成长。在盆栽中种植小葱不仅方便，而且可以随时摘取使用。
青菜苔是一种非常适合盆栽种植的蔬菜，生长速度很快，富含营养。可以在家中种植，每天都可以吃到新鲜的青菜苔。
香菜是一种常见的调味香草，生长速度快，并且容易种植。在盆栽中种植香菜，可以随时摘取添加到各种菜肴中。
芹菜是一种生长迅速的蔬菜，富含纤维和维生素，非常适合自家种植。在盆栽中种植芹菜，可以随时享用新鲜的芹菜茎。
生菜是一种生长速度快，且适合在盆栽中种植的蔬菜。可以用来做沙拉或者夹在三明治中，非常清爽可口。
蒜苗是一种生长迅速的蔬菜，味道浓郁，可以用来提升菜肴的口感。在盆栽中种植蒜苗，可以随时摘取使用。
菠菜是一种富含营养的蔬菜，生长迅速且适合在家中种植。在盆栽中种植菠菜，可以每天摘取新鲜的菠菜叶，丰富饮食。
圣女果生长速度快，而且容易在盆栽中栽种。提供充足的阳光和水，可以在家中种植美味的圣女果，享受新鲜的果实。
碗豆是一种生长迅速的豆类植物，适合在盆栽中种植。提供支架支撑，可以让碗豆茁壮生长，并且收获丰硕。
总之，生长最快的十大盆栽菜为城市居民提供了种植美味蔬菜的机会，不仅可以享受种植的乐趣，还可以享用新鲜健康的食材。
滴灌包括水源（首部），水泵、过滤器、管道、阀门、施工费用（管道埋设的土方和。地面部分每年更新，一亩地要几十元钱左右。要看何种滴灌。树底下埋发丝的，一亩约三百元。树下地上滴灌带的一亩也需二百元！
单滴灌带的话，视原料物价和滴灌带规格（滴头间距、管壁厚度、价格流量偏差等），每亩200多少钱-600元，不超千元。
如果考虑到整个滴灌系统，还包括首部枢纽（水源、水泵、。
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