园艺上有一种技术叫果树矮化术(好像是这个词,这个技术是中国上世纪发明的,最后被日本人采用),理论是我们种植果树是为了果子,不是让果树长大的,果树长大会消耗更多能量,反而不利于结更多的果子。
当然现在盆栽果树大多是打药控制的。
一般盆栽果树适于盆栽的果树,以葡萄、草莓为最普遍,石榴、金橘、苹果及矮生桃等树种。
苹果树
苹果树最好是矮化砧木品种,因为同样的苹果树,盆栽的时候矮化品种的优势在于丰产早产,树势控制也比较简单。而苹果的品种则是多种多样,富士系列,红肉,鲁丽,口感都不错。需要注意的是苹果盆栽最好要种植两盆或以上,因为苹果树最好搭配一株授粉树。
盆栽果树的种植方法:
一、品种:
常见的苹果、梨、桃、冬果、枣、杏、佛手、无花果等都比较适合进行盆栽种植。总体来说,盆栽果树品种应选择树型矮化、粗壮、枝短、成花容易、结果早、抗病能力强和适宜盆栽环境的品种。
二、上盆
选择植株健壮、芽眼饱满、无病虫为害的苗木,一般在4月上中旬上盆,用5度石硫合剂浸根消毒,并剪去坏死根,先把少量营养土装入盆底,放入苗木之后埋土踏实,及时浇水即可保证成活。
三、整形
盆栽果树,树形非常重要,直接决定了盆景的售价高低。一般一年生苗就要控制树干,树干高度超出盆高一倍为宜。修剪时采用盘绕式拉枝方式,注意角度开张通风透光,有利于形成花芽挂果。
四、水肥
盆栽果树浇水应与盆景作物类似,宜见干见湿,即等盆土即将干透的时候一次性浇透,切忌频繁浇水,容易导致根系呼吸不畅果树死亡。施肥宜用有机肥,建议使用有机肥浸出液或者沼液随水薄肥勤施,在挂果期,可以配合喷施叶面肥增加营养。
五、换盆
盆栽果树在生长两年后,一般需要进行换土和修根,在春秋季节,拔出果树,剪除老化多余的根系,换上培养土,以复壮根系。
适合盆栽的果苗有:树莓、蓝莓、金桔、柠檬、无花果、石榴、桑葚、草莓。
1、蓝莓
在北方,蓝莓盆栽非常好养,只需要把握好浇水,施肥,光照三方面,定期补充酸性,长势就会旺盛,一次能够结出好几斤果子,收获满满呦。
2、石榴
石榴春花秋果,红艳艳的,喜庆吉祥,而且石榴树枝条柔软,可以对其进行塑形,选择造型优美的植株栽植在盆中,对称摆放在门前,分外妖娆。
3、桑葚
北方盆栽桑葚容易成活,而且生长能力强。作为北方常见的户外野果品种,桑葚盆栽对土壤要求不严,疏松透气并有底肥即可。日常浇水干透浇透,避免积水烂根。盆栽摆放在开场通风的地方,自然授粉结果即可,管理很是粗放。
4、草莓
草莓作为春季栽种、春季成熟、春季采摘的水果,非常适合家庭盆栽种植,既能有上手操作的机会,又会有收获品尝的欣喜,关键是时间上还不用等太久,在你丧失照顾草莓小苗的耐心之前,就可以品尝到“丰收”的喜悦了。
5、柠檬
柠檬是比较清香的常绿小乔木,作为南方的乔木,在北方可以盆栽种植。
6、金桔
“金桔”也称为“年桔”,是多年生植物,金桔盆栽要摆放在全日照的地方,保证每日充足光照,光照越充足叶片长得越好,植株长得越健壮,开花才会开得越多。温度就不必多说了,保证10℃以上就可以安全过冬。
7、无花果
无花果是理想的盆栽观赏果树品种之一,因此养分的积累对于坐果有很重要的作用。盆栽要求及时补充有机肥料,在春夏的生长季节则可以追加磷钾复合肥。当然液体肥料也可,要薄肥频施。
8、树莓
树莓是多年生小灌木,花期2-3月,果期4-6月,树莓的适应性和抗寒性强,是我国北方的主要桨果植物之一,可观可食。
无花果
无花果枝疏叶大,形态自然,给人以粗犷有力的感觉,果形 如馒头,故有“木馒头”之称。常植于花园一角、坡地、氺畔或者路 旁
1、基肥的使用:可在定植时及倒盆过程中,选用有机物含量丰富而质地疏松的壤土20份与2份的厩肥及禽畜粪或人粪尿加以混合经堆积发酵后可直接用做盆土,在开花前可不再追施其它肥料。
2、客土施肥:距根茎以外5cm处,用小铲将盆土挖除盆外。深度以不裸露根系为宜,然后将肥料均匀的撒入盆内(适用厩肥和饼肥),施肥量根据肥的质量灵活掌握。然后用盆土覆盖,回填土量仍保持原来盆面状况。
3、钻孔施肥:适用于经稀释后的无机肥和有机肥。做法,用2cm粗的圆木棒,将前端削成圆棱形,距根茎5cm以外,有规则的钻孔,孔间距在5-8cm左右,深度内浅外深,盆沿内侧周围可深达盆底以不伤根系为宜,然后将肥料稀释液注入孔内并覆土即可。
4、米字状条沟施肥:其做法大致与放射状相同,首先距根茎以外5cm处,由内往外挖约5cm宽的条沟长度达盆内沿,深度以不裸露根系,8条沟在盆内要分布对称而均匀,呈米字状,然后将腐熟好的肥料均匀的施入沟内覆上土即可。为防止下次施肥部位造成重叠,可选1部位插一标记,在不同的部位挖沟,达到交替全盆分布均匀。如果采用十字形施肥,沟宽8-10cm其深度不变。
5、圆周施肥:可沿盆内壁一周向内挖沟,沟宽5-6cm左右,深度以不伤根为宜,将肥料均匀的施入圆形沟内,覆土即可。
适合。
南方适合的盆栽果树很多,如橘子,金橘,佛手,石榴,火龙果,蓝莓,无花果,柠檬等等。盆栽果树,注意花盆大小得与植株大小相符,不能过大,也不能太小。否则影响果树成长。
1、基部培土,尽量把果树主干基部掩埋住,培土越深,越不容易冻伤;
2、树干涂白,不仅防寒抗冻,还能杀虫卵灭病菌。
3、覆盖秸秆,减少寒风侵袭,保持地温稳定,这招很有效。
4、果园熏烟,当气温下降到接近0℃,一般在2~3℃时,点燃发烟剂,使霜冻难以形成。
5、浇防冻水,在寒潮来临前十天,给全园灌一次透水,水在结冰之前会散发热量,能够保持一定的温度,增大热容量,通过提高空气湿度的办法防霜冻。
6、重施基肥,俗话说,冬施一层肥,好比盖棉被。秋末冬初基肥下得好,冬春两季防寒又保暖
百香果。
百香果几乎是最容易盆栽种植的水果,多年生草本植物,很好养,扔进土里就能活,所以使用花盆在阳台种植也是很容易成功的。
既能当盆栽又能吃的果树,常见的有金橘、金枣等冬天应景盆栽,在花市也找得到番茄、草莓、柠檬、柚子、番石榴、莲雾、木瓜、桑葚等盆栽。还有像百香果、葡萄等蔓藤类植物,需有棚架或墙垣方可种植。花市里还有一些特别的赏果盆栽,如神秘果、嘉宝果(树葡萄)、蛋黄果等,它们的果实也都可以食用。
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