菊花的种类繁多,且花色繁多,按照季节分类可分三大类,因此,只要在家中种植不同品种的菊花,一年四季都能看见盛开的不同颜色的菊花。
夏菊:又名五九菊。在每年农历5月及9月各开花一次。现今利用保护设施栽培可在阳历5月及10月各开花一次。
秋菊:花期有早、晚之分。早菊花期在9月中、下旬为中型菊。晚菊花期在10-11月为大型菊,是栽培最普遍的秋菊。
寒菊:又称冬菊。花期自12月至翌年1月。
1.按形态特征与生长习性分:可将花卉分为草本花卉和木本花卉两大类。草本花卉包括一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉、多肉类花卉以及地被和草坪植物;木本花卉包括乔木、灌木、藤本、竹类。
2按观赏部位分:可将花卉分为观花类(以观赏花色、花形为主,如菊花、牡丹等)、观叶类(以观赏叶色、叶形为主,如变叶木、龟背竹等)、观果类(以观赏果实为主,如金橘、佛手等)、观茎类(以观赏茎干为主,如佛肚竹、山影拳等)和观芽类(以观赏芽为主,如银柳等)。
3按栽培目的和用途分:可将花卉分为室内花卉(如君子兰、竹芋等)、切花花卉(如香石竹、马蹄莲等)、庭园花卉(如月季、丁香等)、药用花卉(如月见草、金银花等)、香料花卉(如玫瑰、茉莉等)和食用花卉(如百合、石榴等)。
二年生草本花卉有;
雏菊、金盏菊、矢车菊、金鱼草、桂竹香、矮雪轮、香雪球、诸葛菜、紫罗兰、花菱草、虞美人、石竹、黑心菊、美女樱、矮牵牛等。
花卉树木是自然环境的主体,是重要的风景资源。应用花木配置,可创造一个充满生机而优美的生态环境。在园林景观中,花木是以“绿”为基色,更有万紫千红的变化。比如,江南有四季不谢之花,分别显示不同季节;花果树木春华秋实,盛夏则绿叶成荫满枝梢,表现季相更替;而落叶树的形、色,也随同季节变化,春发嫩绿、夏被浓荫、秋叶胜似春花、冬季枯木寒林。
花类菜是指以花蕾、花朵或花瓣等花部为主要食材的菜肴。以下是一些常见的花类菜:
1. 油麦菜花:可以将油麦菜的嫩花瓣用来炒菜,口感鲜嫩,营养丰富。
2. 金针菜:金针菜的花蕾和花朵具有丝状形态,可以烹饪成汤、炒菜或者凉拌。
3. 茉莉花:茉莉花具有淡雅的香气,可用于调制茉莉花茶,也可以加入菜肴中增添香味。
4. 紫花苜蓿:紫花苜蓿的花朵可食用,富含蛋白质和维生素,常被用于凉拌或做汤。
5. 木槿花:木槿花的花瓣可以用来泡茶或者炒菜,具有清香爽口的特点。
6. 丝瓜花:丝瓜的花朵经过烹饪后口感柔嫩,可以炒菜或者做汤。
7. 菊花:菊花经常被用来泡茶,也可以加入糕点、糖水等食品中,具有一定的药用价值。
这些只是常见的花类菜,实际上还有很多其他种类的花蕾、花朵或花瓣也可以作为食材,具体的使用方法和烹饪方式可根据个人喜好和地方风味进行创新和调整。在食用花类菜时,应确保选用无农药残留的新鲜花朵,并遵循正确的烹饪方法,以确保食品安全和口感美味。
1、光温适宜
菊花在养殖时需要有20℃左右的适宜温度环境,避免32℃以上高温和10℃以下低温,还要将其摆放在阳光下,接受4小时左右的光照,使其能够更好的分化花芽进行开花。
2、水肥适量
养殖菊花还要在其生长期2~3周左右施加一次稀薄肥液,以磷钾肥为主,施肥不可过量以免其出现徒长,还要适量浇水,2~4天进行一次浇水,将土壤浸湿保持湿润即可。
3、及时修剪
在菊花的养殖方法和注意事项中还要注意修剪枝叶,在其萌发花蕾以后要剪除多余花蕾,促使养分集中以便更好开花,在开花后要将残枝剪除,防止养分消耗使其生长不良。
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