大野芋如何养殖
1.土壤
大野芋喜欢在疏松透气、排水性良好且富含腐殖质的土壤中生长，可用腐叶土、园土、唐泥土等混合配制，作为大野芋的养殖土壤。还可往土壤底部加入少许颗粒肥，作为基肥，为前期的生长提供养分。
2、温度
大野芋比较喜欢温暖的环境，在23-30℃的环境中能保持良好的长势。抗寒能力比较差，若是温度低于10℃，就容易被冻伤。因此在秋末的时候，就要做好防护措施，避免大野芋长时间处于低温环境之中。
3、浇水
在大野芋的生长旺盛期，浇水需要以保持土壤的湿润为主，可每周浇水1-2次。夏季则每隔2-3天浇水一次，并适当的往周围喷洒水雾，保持湿润度。冬季则要让土壤处于偏干燥的状态，可每半月浇水一次。
4、施肥
大野芋对于肥料的需求并不是很高，只需要在生长期偶尔施肥即可，夏季和冬季可以停肥。肥料可用复合肥或者是腐熟的农家肥，注意施肥前一定要进行充分的稀释，且不要将肥料撒到叶片之上。
做法：1、腌制洋芋头时需要准备新鲜的洋芋头五百克，辣椒粉十克，酱油百克，胡椒粉和白糖各适量准备一些，另外还要准备一些白醋和一个保鲜盒。
2、把准备好的新鲜洋芋头用清水洗干净，然后再把它表面的水分晾干，用刀把它切成小点的块状，或者切成厚片，这样在腌制时更容易入味。
3、把准备好酱油，辣椒粉，胡椒面，以及白醋和白糖全部放在一个碗中，调匀制成料汁，把切好的洋芋头放在保鲜盒中，把调好的料汁倒入保鲜盒中，密封好，直接放入冰箱冷藏腌制，一个星期以后，自己腌制的洋芋头就能入味和以取出直接食用。
多数野芋头火烤能去毒。一定要用明火烧烤，或是用炭火烤，不能用无焰的灰堆埋。把表层烤得焦黑，然后剥掉焦炭的一层，吃里面未烧焦的。
这种方法无论野外或是家里都能用。
高温高压能破坏野芋头的毒素，这是一些野味达人饱尝了涩痒味道后发现的方法。
把野芋头放高压锅里蒸或煮，时间上要比蒸煮家芋要多几分钟，一定要猛火。
食材：野芋梗450g，黄豆酱1/2斤，姜丝30g，辣椒丝1条，酱油1大匙，盐1茶匙，味精1茶匙，糖1大匙，白醋1/2茶匙，水3/2杯
做法：
1.将野芋梗用手撕去外皮后，切段，若有小芋头则切片，放入120℃油温炸3分钟，再放入开水中汆烫5分钟备用。
2.起油锅，爆香姜丝、辣椒丝及黄豆酱，再放入作法1的芋梗及芋头片，加入调味料后，焖煮5∼8分钟即可起锅。
第一、水培
可以的把芋头放进碗中，倒入少量的自来水，可以用水来诱发它生根。让它的芽一直朝上，大约三四天的时间就可以生出白白的根系，直接让它在水中生长就可以。可以用一个小小的鱼缸，水不要用太多，大约能盖住芋头一半就可以。多晒晒太阳，一两个月的时间就会长成一个漂亮的滴水观音的盆景。不过用水培的芋头，叶子会稍微小一些，因为在水中也没有太多的养分。
、选地与处理：选择缓坡二荒地作为种植园，头年冬季落霜前将土地浅翻20～25cm，去除并收集地面和地埂上杂草、树根，将其堆放作肥，并在地面和地埂上铺撒一层生石灰，将种植园圈围起来；
b、温室苗床制备：选用镀锌钢材为材料，在通风、荫庇、平整的空地中构架育苗大棚，棚内设有温度控制器及保湿装置，并在大棚中设有苗床，苗床上铺设一层幼苗培养基质，基质铺设厚度3～5cm；大棚采用塑料薄膜完全覆盖，并在大棚顶部及四周设有遮阳网，棚长5m、宽4m、高3m；
c、扦插穗选择与处理：选择生长健壮、木质化、无病虫害的1～2年生的野地瓜枝蔓，剪成10～15cm长的枝条，将其置于ABT2号生根粉中浸染12～24h；
d、扦插穗温室培育：扦插穗浸染结束后置于干净流水中冲洗1～2次，洗净表面生根粉，并用无菌滤纸擦干表面水，将其扦插至幼苗培养基质中，扦插株距5～7cm，保持大棚内湿度65～80％，温度20～25℃，在艳阳天上午10点至下午5点拉上遮阳网，阴雨天不需要遮阳；
e、温室培育肥水管理：扦插穗生根存活后喷施三元水溶肥一次；
f、炼苗：扦插穗生根存活8～10d后进行炼苗处理，炼苗时控制大棚内温度为15～30℃，空气湿度40～70％，艳阳天白天11点至4点拉上遮阳网，其余时间均不需要遮阳，保持棚内空气畅通；
g、幼苗移栽：3月中旬将土地再次浅翻20～25cm，除去地面和地埂上杂草、树根，将土地细碎平整，地面上浅挖30度的倾斜切口，斜口深5～10cm，待野地瓜扦插穗长至23～27cm后移栽至斜口中，每个斜口移栽一株幼苗，株距45cm，每亩500株，移栽结束后每株施放腐熟猪粪水1kg，并一次性浇透水，保证土壤湿度为40～45％；
h、肥水管理：移栽15d后检查幼苗存活情况，发现死亡植株时及时清理并补栽，以后每月除草一次，每周定期浇水一次，幼苗长出藤蔓后，在雨天施放一次混合肥，每亩300kg，以后每3月施肥一次；
i、藤蔓修剪：幼苗藤蔓生长茂盛后修剪多余藤蔓，使得地表上仅仅匍匐生长一层野地瓜藤蔓，避免相邻野地瓜藤蔓纵横交错；
j、病虫害防治：藤蔓茂盛生长期采用烤烟叶煮沸熬制烟液喷施叶面，预防病虫害；
k、采收与管理：每年6与中旬至7月下旬，当野地瓜长至九分熟时即可采摘，采摘时切勿破坏未熟野地瓜和野地瓜藤蔓；待野地瓜完全采摘后修剪过密枝蔓，晒干作药备用。
优选的，所述幼苗培养基质包括以下重量份原料：腐殖土50～55份、玉米芯粉末17～23份、腐熟猪粪35～38份、松树锯末15～25份、艾草粉末5～8份、三元复合肥5～8份。
优选的，所述幼苗培养基质包括以下重量份原料：腐殖土50份、玉米芯粉末17份、腐熟猪粪35份、松树锯末15份、艾草粉末5份、三元复合肥5份。
优选的，所述三元水溶肥为三元复合肥与水按1kg:20L的比例混合加工制成。
优选的，所述倾斜切口的采挖方法为控制斜口方向向着地埂。
优选的，所述幼苗移栽方法为将野地瓜幼苗顺着斜口，倾斜移栽至斜口中，移栽后将挖出土回填，压紧轻微上提幼苗。
优选的，所述混合肥包括磷肥15份、钾肥17份、氮肥17份。
本发明的有益效果是：本发明提供了一种野地瓜的扦插种植方法，选择缓坡二荒地为种植园，实现了土地的综合利用与固土绿化功能；本发明将修剪出的野地瓜藤蔓枝条晒干作药备用，将野地瓜植株整体有效开发利用起来，提高了种植效益；同时本发明通过科学的种植方法和管理方法，提供了一种高效的野地瓜人高种植方法，满足人类市场对野地瓜果实的需求，种植成本低、产率高、果实营养价值丰富、肥大饱满、种植周期短。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明进一步作详细的说明。
实施例1
一种野地瓜的扦插种植方法，包括以下步骤：
a、选地与处理：选择缓坡二荒地作为种植园，头年冬季落霜前将土地浅翻20cm，去除并收集地面和地埂上杂草、树根，将其堆放作肥，并在地面和地埂上铺撒一层生石灰，将种植园圈围起来；
b、温室苗床制备：选用镀锌钢材为材料，在通风、荫庇、平整的空地中构架育苗大棚，棚内设有温度控制器及保湿装置，并在大棚中设有苗床，苗床上铺设一层由腐殖土50份、玉米芯粉末17份、腐熟猪粪35份、松树锯末15份、艾草粉末5份、三元复合肥5份混合加工制成的幼苗培养基质，基质铺设厚度3cm；大棚采用塑料薄膜完全覆盖，并在大棚顶部及四周设有遮阳网，棚长5m、宽4m、高3m；
c、扦插穗选择与处理：选择生长健壮、木质化、无病虫害的1年生的野地瓜枝蔓，剪成12cm长的枝条，将其置于ABT2号生根粉中浸染12h；
d、扦插穗温室培育：扦插穗浸染结束后置于干净流水中冲洗1次，洗净表面生根粉，并用无菌滤纸擦干表面水，将其扦插至幼苗培养基质中，扦插株距5cm，保持大棚内湿度70％，温度23℃，在艳阳天上午10点至下午5点拉上遮阳网，阴雨天不需要遮阳；
e、温室培育肥水管理：扦插穗生根存活后喷施由三元复合肥与水按1kg:20L的比例混合加工制成的三元水溶肥一次；
f、炼苗：扦插穗生根存活8d后进行炼苗处理，炼苗时控制大棚内温度为15℃至30℃，空气湿度40％至70％，艳阳天白天11点至4点拉上遮阳网，其余时间均不需要遮阳，保持棚内空气畅通；
g、幼苗移栽：3月中旬将土地再次浅翻20cm，除去地面和地埂上杂草、树根，将土地细碎平整，地面上浅挖30度的倾斜切口，斜口方向向着地埂，斜口深7cm，待野地瓜扦插穗长至23cm后顺着斜口，倾斜移栽至斜口中，每个斜口移栽一株幼苗，移栽后将挖出土回填，压紧轻微上提幼苗，移栽株距45cm，每亩500株，移栽结束后每株施放腐熟猪粪水1kg，并一次性浇透水，保证土壤湿度为40％；
h、肥水管理：移栽15d后检查幼苗存活情况，发现死亡植株时及时清理并补栽，以后每月除草一次，每周定期浇水一次，幼苗长出藤蔓后，在雨天施放一次由磷肥15份、钾肥17份、氮肥17份混合加工制成的混合肥，每亩300kg，以后每3月施肥一次；
i、藤蔓修剪：幼苗藤蔓生长茂盛后修剪多余藤蔓，使得地表上仅仅匍匐生长一层野地瓜藤蔓，避免相邻野地瓜藤蔓纵横交错；
j、病虫害防治：藤蔓茂盛生长期采用烤烟叶煮沸熬制烟液喷施叶面，预防病虫害；
k、采收与管理：每年6与中旬至7月下旬，当野地瓜长至九分熟时即可采摘，采摘时切勿破坏未熟野地瓜和野地瓜藤蔓；待野地瓜完全采摘后修剪过密枝蔓，晒干作药备用。
实施例2
一种野地瓜的扦插种植方法，包括以下步骤：
a、选地与处理：选择缓坡二荒地作为种植园，头年冬季落霜前将土地浅翻25cm，去除并收集地面和地埂上杂草、树根，将其堆放作肥，并在地面和地埂上铺撒一层生石灰，将种植园圈围起来；
b、温室苗床制备：选用镀锌钢材为材料，在通风、荫庇、平整的空地中构架育苗大棚，棚内设有温度控制器及保湿装置，并在大棚中设有苗床，苗床上铺设一层由腐殖土55份、玉米芯粉末23份、腐熟猪粪38份、松树锯末25份、艾草粉末8份、三元复合肥8份混合加工制成的幼苗培养基质，基质铺设厚度5cm；大棚采用塑料薄膜完全覆盖，并在大棚顶部及四周设有遮阳网，棚长5m、宽4m、高3m；
c、扦插穗选择与处理：选择生长健壮、木质化、无病虫害的1年生的野地瓜枝蔓，剪成15cm长的枝条，将其置于ABT2号生根粉中浸染15h；
d、扦插穗温室培育：扦插穗浸染结束后置于干净流水中冲洗2次，洗净表面生根粉，并用无菌滤纸擦干表面水，将其扦插至幼苗培养基质中，扦插株距7cm，保持大棚内湿度68％，温度25℃，在艳阳天上午10点至下午5点拉上遮阳网，阴雨天不需要遮阳；
e、温室培育肥水管理：扦插穗生根存活后喷施由三元复合肥与水按1kg:20L的比例混合加工制成的三元水溶肥一次；
f、炼苗：扦插穗生根存活10d后进行炼苗处理，炼苗时控制大棚内温度为15℃至30℃，空气湿度40％至70％，艳阳天白天11点至4点拉上遮阳网，其余时间均不需要遮阳，保持棚内空气畅通；
g、幼苗移栽：3月中旬将土地再次浅翻20cm，除去地面和地埂上杂草、树根，将土地细碎平整，地面上浅挖30度的倾斜切口，斜口方向向着地埂，斜口深7cm，待野地瓜扦插穗长至23cm后顺着斜口，倾斜移栽至斜口中，每个斜口移栽一株幼苗，移栽后将挖出土回填，压紧轻微上提幼苗，移栽株距45cm，每亩500株，移栽结束后每株施放腐熟猪粪水1kg，并一次性浇透水，保证土壤湿度为40％；
h、肥水管理：移栽15d后检查幼苗存活情况，发现死亡植株时及时清理并补栽，以后每月除草一次，每周定期浇水一次，幼苗长出藤蔓后，在雨天施放一次由磷肥15份、钾肥17份、氮肥17份混合加工制成的混合肥，每亩300kg，以后每3月施肥一次；
i、藤蔓修剪：幼苗藤蔓生长茂盛后修剪多余藤蔓，使得地表上仅仅匍匐生长一层野地瓜藤蔓，避免相邻野地瓜藤蔓纵横交错；
j、病虫害防治：藤蔓茂盛生长期采用烤烟叶煮沸熬制烟液喷施叶面，预防病虫害；
k、采收与管理：每年6与中旬至7月下旬，当野地瓜长至九分熟时即可采摘，采摘时切勿破坏未熟野地瓜和野地瓜藤蔓；待野地瓜完全采摘后修剪过密枝蔓，晒干作药备用。
以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，任何未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。
不是同一种
区别一、根部形状不同
山野芋根部形状不规则，弯弯曲曲跟树跟一样，野芋是圆形或椭圆形。
区别二、叶子形状不同
山野芋头的叶子比芋头的叶子尖，野芋的叶子更偏向圆形。
芋头的种植成本需要从人工、种芋、管理等各种费用算起。其中种芋的投入大约需要1000元左右，然后人工需投入3000元左右。再就是管理、水肥、农药及各种杂费了，总共加起来大约需要6000元左右。在正常种植管理下，一亩芋头的产量大约在2000kg左右，现在芋头的市场均价在4元/kg左右。因此一亩的产值有8000元。然后再减去种植成本的话，一亩芋头的种植效益大约在2000元左右。
种植芋头如果单纯的只卖块茎的话，那么其经济效益不是非常理想的。芋头的利用范围是非常广的，现在市场上对芋头苗也有一定需求。芋头苗可作为泡菜售出，虽然价格只有0.16元/斤，但是每亩的产量可达到5000kg。所以一亩的产值也有8000元，而相对于块茎来说，芋头苗的种植成本非常低。种植起来也非常容易，一亩的种植效益可达到6000元。所以我们可以适当改变种植方向，以芋头苗为主，提高种植效益。
野芋和芋头叶子外形十分相似。时常有人在野外误食野芋中毒甚至死亡。如何去识别野芋和芋头呢？
区别一：
野芋一般生长在溪流或者河流边，有时候在田间也可能发现。野芋的根不会长成圆形的芋头，野芋的根形状不规则，和树根差不多。弯弯曲曲，和木薯一样。但是，千万别去吃。芋头挖出来是椭圆或者圆的。
区别二：
野芋的叶子与芋头相比更尖。芋头的叶子更偏向于圆形。野芋，生长在田边。叶子细长。芋头，村里路边找，叶子明显比较圆。
野芋中含有氰化物等有毒成分。氰化物能与细胞色素氧化酶中的三价铁离子结合，会使组织细胞不能从血液中摄取氧，进而导致细胞窒息，因此毒性极强，俗称“三步倒”，小量就可致命。
先准备好食材：鸡翅尖400g、魔芋1块、姜末蒜末适量、泡椒5个、豆瓣酱2勺、八角2个、香叶3片、生抽2勺、白芝麻适量、香菜1颗（不爱吃香菜的也可以不放）。
具体做法如下：
1、 将鸡翅尖洗净，魔芋切成条，老姜大蒜泡椒切碎
2、 锅中下入少许油倒入鸡翅尖，炒至表面微黄后下入泡椒、姜蒜末炒香
3、 下入豆瓣炒出红油后下入八角和香叶炒香
4、 参入适量清水，盖好盖子煮20分钟左右
5、 然后下入魔芋、生抽、盐，煮至汤汁收干一些后起锅
6、 最后放上香菜和白芝麻，太香了~
心达苗木 滇ICP备2024020316号-172
