双雄落幕与转型,从大润发易购与欧尚看零售业的变局与新生

 :2026-02-10 15:51    点击:5  

时代浪潮中的“双雄”:大润发易购与欧尚的崛起

在互联网电商尚未席卷中国零售业的年代,线下商超曾是城市商业的中心,大润发与欧尚作为两大外资零售巨头,凭借“大卖场”模式迅速占领市场,成为无数家庭“一站式购物”的首选。

欧尚(Auchan)源于法国,1961年由泰特·穆勒家族创立,1999年通过收购台湾大润发进入中国大陆,2004年,大润发在台湾与欧尚分拆后,由润泰集团独立运营,凭借“天天低价”的核心理念、大规模的门店布局(单店面积 often 超过1万平方米)以及丰富的商品品类(从生鲜食品到家电家居),迅速在华东、华北地区扩张,至2017年被阿里巴巴收购前,大润发已在全国拥有484家门店,连续多年保持“中国零售企业榜首”的地位,被外界称为“中国零售业的活化石”。

而欧尚则以“更贴近社区的生活中心”为定位,在供应链管理上独具特色,通过自有品牌开发和全球采购降低成本,同时注重会员体系建设,积累了稳定的客群,截至2017年,欧尚在中国拥有50余家门店,主要集中在上海、重庆、苏州等一二线城市,与大润发形成差异化竞争。

彼时,两者虽为竞争对手,却共同定义了中国大卖场时代的黄金标准:宽敞的购物空间、琳琅满目的货架、周末的家庭采购场景,以及“开车去超市”的生活方式,它们不仅是零售商,更是城市商业生态的重要参与者,承载着一代人的消费记忆。

时代转型阵痛:电商冲击与“关店潮”来袭

随着2010年后互联网电商的爆发式增长,以及消费者习惯向“线上化、便捷化、个性化”转变,传统大卖场模式遭遇致命冲击,电商凭借低价、便利和丰富的商品选择,快速分流了线下商超的客流;而社区生鲜店、折扣店等新兴业态的崛起,则进一步挤压了大卖场的生存空间。

大润发与欧尚的“双雄”地位开始动摇,2017年,阿里巴巴以高溢价收购大润发母企业润泰集团,试图通过“线上+线下”的融合为其注入新活力,但即便背靠阿里,大润发的转型之路依旧艰难:2020年起,大润发开始大规模关店,2021年关闭22家门店,2022年再关20家,曾经“永不关店”的神话破灭,其财报显示,2022年大润发营收同比下降9.7%,净利润缩水至4.3亿元,仅为2017年的零头。

欧尚的境遇更为惨淡,2019年,苏宁易购收购欧尚中国80%股权,将其资产注入苏宁超市,试图整合双方供应链资源,但整合效果未达预期,欧尚门店数量持续缩减:2020年关闭上海、无锡等多家门店,2022年重庆最后一家欧尚门店也宣布停业,这个在中国深耕23年的外资品牌,逐渐淡出大众视野。

关店潮背后,是传统零售业的集体困境:重资产模式下的高租金、高人力成本难以维系;线上流量红利见顶,线下门店沦为“体验仓”而非“销售中心”;而新一代消费者更倾向于“即时零售”“社区团购”,大卖场“一站式、大批量”的优势不再。

转型求生:从“卖商品”到“卖服务”的破局之路

面对生存危机,大润发与欧尚并未完全沉寂,而是在新东家的推动下探索转型之路,试图从“商品零售商”向“生活服务商”转变。

大润发易购:借力阿里生态,聚焦“线上线下一体化”
被阿里收购后,大润发全面接入阿里生态:门店接入淘宝/天猫,实现“线上下单、门店发货”的即时零售;通过饿了么、盒马等平台扩大配送范围,30分钟达服务覆盖周边3公里;大润发发力“到家+到店”双引擎,将部分门店改造为“社区中心”,增设快递代收、团购自提、甚至餐饮体验区,试图从“卖货空间”转型为“社区生活枢纽”,大润发还强化生鲜供应链优势,推出“优鲜农场”自有品牌,聚焦新鲜、高性价比的民生商品,巩固家庭客群。

欧尚:融入苏宁生态,探索“折扣化+场景化”
苏宁接手欧尚后,主要将其供应链与苏宁超市、家乐福(苏宁2021年收购)进行整合,聚焦“商品力提升”,部分欧尚门店转型为“苏宁易购超市”,引入更多3C家电品类,与苏宁线下门店形成协同;通过“会员制+折扣店”模式,简化SKU、聚焦民生商品,以“低价”吸引价格敏感型消费者,在重庆、苏州等地,改造后的欧尚门店打出“每天都是会员日”的口号,通过高频促销刺激客流。

启示录:零售业的“不变”与“变”

大润发与欧尚的兴衰,是中国零售业变迁的缩影,它们的崛起,抓住了“城市化”与“消费升级”的时代红利;它们的困境,则暴露了传统模式在数字化浪潮中的滞后;而它们的转型,则为行业提供了宝贵的经验:

其一,“以消费者为中心”是永恒的核心。 无论是大卖场时代,还是如今的即时零售时代,消费者的需求始终是零售业的起点,当消费者从“追求低价、批量采购”转向“追求便捷、体验、个性化”,零售企业必须及时调整战略,而非固守过去的成功经验。

其二,“数字化”不是选择题,而是生存题。 阿里与苏宁的入主,本质是为大润发与欧尚注入“数字化基因”——从供应链管理到用户运营,从线上线下融合到数据驱动决策,数字化已成为零售企业降本增效、提升竞争力的关键。

其三,“重资产”需向“轻运营”转变。随机配图

trong> 传统大卖场依赖大规模门店和重投入,但在流量碎片化的今天,更需聚焦“单店效能”:通过缩小门店面积、优化商品结构、增加服务场景,实现“小而美”的社区化运营。

落幕的是模式,新生的是价值

大润发与欧尚的“双雄”时代已然落幕,但它们的转型之路仍在继续,从“关店潮”到“新物种”的探索,从“卖商品”到“卖生活”的升级,传统零售企业的阵痛与蜕变,恰是行业在时代浪潮中自我革新的真实写照,或许未来的零售业态不会再有“大卖场”的霸主地位,但“满足人民对美好生活的向往”这一初心,将永远指引着零售业在变局中前行,而大润发与欧尚的故事,也将成为中国零售史上关于“适应与重生”的经典注脚。

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